Sapore di Sale 2018 a Cervia: 22esima edizione della festa del sale di Cervia


22esima edizione per Sapore di Sale, storico evento di Cervia che si tiene a inizio Settembre, tra il centro storico e la zona del porto; una grande festa dedicata al Sale di Cervia, l’”oro bianco” simbolo di questa località romagnola.

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Una manifestazione culturale ed enogastronomica che propone al pubblico una speciale occasione per scoprire tutta la qualità del vero Sale di Cervia: degustazioni, mostre, incontri culturali e appuntamenti con la storia.

L’evento clou di Sapore di Sale rimane l’Armesa del sel (la rimessa del sale), ovvero la distribuzione del Sale di Cervia al pubblico. Dopo l’arrivo dell’imbarcazione storica al molo si potrà ricevere il sale gratuitamente. La rievocazione storica si terrà il Sabato alle ore 16:30 al portocanale, mentre la Domenica alle 15:30 verrà replicata solo la distribuzione del sale.

Sapore di Sale 2018 si tiene a Cervia tra i Magazzini del Sale, Piazzale dei Salinari, Piazza Pisacane e altri luoghi dal 6 al 9 Settembre; programma completo sul sito www.cerviasaporedisale.it.

Sapore di Sale: edizione 2015 della festa del sale di Cervia


sapore-di-saleNuova edizione per la festa di Cervia di Sapore di Sale, un evento che a Settembre celebra la fine della produzione del sale, una grande e antica festa che coinvolge tutta la città.

Questa manifestazione coinvolgerà tanti luoghi della città, coinvolgendo soprattutto il porto canale e i Magazzini del Sale. L’evento principale di questa ricorrenza rimane la rimessa del sale, occasione nella quale verrà distribuito il famoso “oro bianco” della città al pubblico, permettendo a tutti di scoprire la qualità del vero sale di Cervia.

Il ricco programma di eventi prevede anche concerti, incontri enogastronomici, degustazioni e lezioni di gusto, grazie alla partecipazione di chef locali.

Sapore di Sale torna a Cervia dal 10 al 12 Settembre tra Piazza Pisacane, i Magazzini del Sale, Piazza Garibaldi e altri luoghi del centro.

Sapore di Sale 2014: Cervia celebra il suo rinomato sale


sapore-sale18esima edizione per un grande evento di Cervia, il week end di Sapore di Sale; si tratta di un evento nato per celebrare una delle più rinomate produzioni locali con una festa ricca di divertimento e tradizioni.

L’evento principale rimane come sempre la Rimessa del Sale, rievocazione dell’antica tradizione che attira da sempre tanto pubblico per assistere allo stoccaggio del sale nei magazzini. In questa occasione verranno distribuiti ben 100 quintali del famoso “oro bianco”.

Sapore di Sale 2014 sarà come sempre un’occasione per scoprire altri prodotti tipici di Cervia e della Romagna con degustazioni e proposte. Spazio anche a visite guidate, musica e spettacolo.

L’appuntamento di Sapore di Sale torna nel centro di Cervia dall’11 al 14 Settembre; clicca qui per scoprire il programma completo.

Sapore di Sale 2013: torna la grande festa del sale di Cervia


sapore-di-saleSapore di Sale è l’evento di Settembre che Cervia dedica al suo oro bianco, ovvero il sale, famosa produzione della città romagnola; da sempre Cervia è legata al sale, una delle principali fonti di commercio e sostentamento economico.

Al centro di Sapore di Sale 2013 sarà ancora una volta l’appuntamento della Rimessa del Sale, l’antica festa che si teneva a fine stagione quando tutto il sale prodotto veniva stipato nei magazzini del sale; come ogni anno verrà rievocato questo rito, distribuendo al pubblico il famoso Sale di Cervia con un’offerta libera che verrà devoluta in beneficenza.

Il programma dei 3 giorni prevede tanti eventi, soprattutto presso i Magazzini del Sale dove si terranno laboratori, mostre ed eventi gastronomici; per il pubblico sarà un’occasione unica per scoprire tutte le caratteristiche del sale, utilizzabile in svariati campi.

Sapore di Sale 2013 si terrà dal 6 all’8 Settembre nel centro di Cervia; visita il sito www.cerviasaporedisale.it per scoprire nel dettaglio tutti gli eventi del fine settimana.

Sapore di sale 2012 a Cervia


Torna l’appuntamento nella città di Cervia con l’evento celebrativo cittadino Sapore di Sale: una nuova edizione per Settembre 2012.

Cervia è sempre stata punto fondamentale dell’Adriatico per lo smercio di beni, ma soprattutto per la sua produzione di sale: la festa Sapore di Sale celebra il passato della città con eventi, mostre, spettacoli, mercatini e molto altro ancora.

In un tripudio di specialità tipiche e di richiami alla tradizione culinarie e artistica della riviera romagnola e della città di Cervia, Sapore di Sale sarà l’appuntamento dedicato a chi vuole conoscere e scoprire la storia di questa città. La novità del 2012 dell’appuntamento sarà la presenza, preso il Magazzino del sale Torre, dello Streetfood Camper gestito dal pluripremiato chef Mauro Uliassi.

L’appuntamento con Sapore di Sale è a Cervia dal 7 al 9 Settembre 2012: l’evento interesserà tutta la città. Maggiori informazioni sul sito www.cerciasaporedisale.it.

Sapore di Sale 2011, mercati e spettacoli a Cervia dedicati al sale


Mercati, spettacoli ed eventi speciali si terranno a Cervia in occasione della tradizionale rassegna Sapore di Sale, evento che ogni anno celebra il sale, una delle specialità tipiche della città romagnola, di qualità e pregio riconosciute a livello nazionale.

Oltre a convegni, eventi speciali e appuntamenti dedicati al sale, Sapore di Sale 2011 non mancherà di proporre al pubblico le eccellenze gastronomiche del territorio romagnolo, grazie alla collaborazione con importanti presidi Slow Food. Saranno numerose le degustazioni proposte, con ricette e specialità preparate con il vero sale di Cervia, del quale ben 100q. saranno distribuiti al pubblico in senso di fortuna e buon auspicio.

Gli appuntamenti di Sapore di Sale 2011 si terranno dal 9 all’11 Settembre nel cuore della città, vicino agli hotel di Cervia disponibili su www.abcrimini.com; il sito www.cerviasaporedisale.it propone l’intero programma e informazioni sulla rassegna.