Saluserbe è il nome dell’annuale appuntamento di Saludecio dedicato alla natura e all’erboristeria che si tiene nella città riminese in occasione della primavera; dal 1988 questo evento propone al pubblico una vasta esposizione di prodotti naturali, mirati alla cura della persona e della salute, oltre ad altre applicazioni.
Saluserbe 2013 riconferma la sua formula vincente, fatta di tanti mercatini e stand ricchi di proposte naturali e articoli da erboristeria, medicine alternative, piante e arbusti per giardinaggio e agricoltura, alimentazione naturale e molto altro ancora. Si tratta anche di una speciale occasione per scoprire rimedi antichi e tradizionali, tutti naturali.
Nel corso del fine settimana saranno presentati anche progetti legati alla salvaguardia ambientale, come la bioarchitettura e la sostenibilità, puntando ad energie pulite e metodi di costruzione non inquinanti. Inoltre si terranno anche punti di ristoro per scoprire le specialità gastronomiche e menù a tema.
Saluserbe si terrà dal 21 al 25 Aprile nel centro storico di Saludecio, dalle 9 alle 20 a ingresso gratuito.
La zona dell’Ice Village, speciale area del porto di Rimini dedicata al pattinaggio sul ghiaccio, ospiterà per la prossima Domenica un evento particolare e originale, un’intera giornata dedicata al maiale; E Baghin a Mareina è il nome di questo appuntamento che promette assaggi, degustazioni e tante proposte per scoprire la tradizione del territorio romagnolo.
Torna il tradizionale appuntamento di inizio anno della città di Villa Verucchio, nell’entroterra riminese, dedicato alle specialità gastronomiche del territorio, conosciuto come La Fira de Bagoin; si tratta di un evento che si tiene in concomitanza con la smettitura del maiale, ovvero il periodo nel quale si da il via alla produzione di specialità suine.
Nuovo week end di delizie e golosità nel centro storico di Rimini con l’appuntamento di CioccoRimini, evento che ogni anno propone una vasta esposizione e vendita di cioccolato di ogni genere; a rendere speciale questo evento sono i maestri cioccolatai, giunti da ogni parte d’Italia per proporre a Rimini le loro creazioni.
Torna una delle più antiche e rinomate tradizioni di Talamello, città dell’entroterra riminese: L’Ambra di Talamello è l’annuale sagra che celebra il Formaggio di Fossa, la specialità simbolo di questa città che da anni produce questo rinomato formaggio.
Conosciuta come la Fiera dei Becchi, l’antica tradizione della Fiera di San Martino torna anche nel 2012 a Santarcangelo, città dell’entroterra riminese; si tratta di una fiera che ogni anno si tiene durante il periodo autunnale, un importante evento che propone al pubblico una vasta area espositiva nel cuore della città.
Riproponendo una delle più antiche tradizioni della città, Montefiore Conca celebra una nuova edizione della Sagra della Castagna, evento autunnale dedicato al frutto per eccellenza del periodo autunnale; la località dell’entroterra riminese, che vanta la nomina tra I Borghi più Belli d’Italia, prevede tre Domeniche di scoperte e degustazioni.
Tra le tradizioni dell’entroterra romagnolo dell’estate non poteva mancare anche nel 2012 l’appuntamento Palio del Daino, originale e coinvolgente rievocazione storica che si tiene ogni anno nella località di Mondaino, nell’antico borgo cittadino in provincia di Rimini.
In attesa del grande evento della 
Giunge alla seconda edizione l’appuntamento di Slow Food Day, giornata dedicata alla buona tavola, permettendo a grandi e bambini di scoprire le specialità gastronomiche del territorio, all’insegna della qualità e del mangiar sano.