Sagra della Pagnotta Pasquale 2012, torna la tradizione di Sarsina


Anche nel 2012 Sarsina ripropone al pubblico una grande tradizione, un evento che ha come scopo quello di mantenere viva la storia della località romagnola: la Sagra della Pagnotta Pasquale si terrà nuovamente nelle due Domeniche che precedono la Pasqua, offrendo al pubblico questo dolce tipico in attesa della giornata di questa importante ricorrenza religiosa.

Si tratta di una specialità che viene preparata in occasione della ricorrenza pasquale, una pagnotta da consumare insieme all’uovo benedetto; la Sagra della Pagnotta Pasquale 2012 proporrà al pubblico la vendita e degustazione di questo dolce tipico ancora molto amato a Sarsina.

In occasione della Sagra della Pagnotta Pasquale si terrà una fiera con tanti stand, ricchi di specialità romagnole in fatto di gastronomia e artigianato, con la partecipazione di numerosi produttori locali; in questi stand sarà presente ovviamente la pagnotta, disponibile per assaggi e vendita.

La Sagra della Pagnotta Pasquale 2012 si terrà il 25 Marzo e il 1° Aprile nel centro di Sarsina per una nuova edizione di questo tradizionale evento.

Sagra della Pagnotta Pasquale 2011 di Sarsina, gastronomia e tradizione con il dolce tipico del territorio


Nuova edizione per il classico appuntamento di Sarsina con la Sagra della Pagnotta Pasquale, evento che celebra un dolce tipico della città della provincia di Forlì – Cesena tradizionale e caratteristico della Pasqua. Si tratta di due appuntamenti che precedono la festività con intrattenimento, musica ma soprattutto degustazioni di questa specialità tipica.

La pagnotta pasquale è un dolce preparato dalle famiglie in occasione della Pasqua, una ricetta che fa parte della tradizione contadina e della popolazione povera; si era soliti gustarla insieme all’uovo benedetto nella mattina della festività. Come ogni anno anche la Sagra della Pagnotta Pasquale 2011 ha come scopo quello di dare nuova vita a questa specialità che verrà preparata e messa a disposizione per la vendita e degustazioni, insieme a stand ricchi di specialità romagnole tipiche della stagione. Non mancheranno anche musica e intrattenimento per due speciali giornate.

La Sagra della Pagnotta Pasquale 2011 si svolgerà il 10 e 17 Aprile nel centro storico di Sarsina proponendo divertimento e specialità gastronomiche in attesa della Pasqua.

Sagra e Palio dell’Uovo 2011, torna la tradizione di Pasqua di Tredozio (FC)


Nella città di Tredozio, sull’Appennino tosco romagnolo, si celebra ogni anno in occasione della Pasqua la tradizione della Sagra e Palio dell’Uovo, evento che si riconduce ad una tipica usanza del territorio di questa località della provincia di Forlì – Cesena.

Si tratta di una coinvolgente sfida dei 4 rioni cittadini in diverse avvincenti sfide, tutte riguardanti le uova sia crude che sode; il Palio dell’Uovo 2011 prevede come sempre le storiche battaglie delle uova, la ricerca dell’uovo nel pagliaio e il lancio delle uova al bersaglio. Sagra e Palio dell’Uovo 2011 è come sempre una grande tradizione che non smette di coinvolgere tutto il pubblico presente anche con carri, sfilate e spettacoli in stile medievale. Inoltre la sagra di Tredozio proporrà una vasta esposizione di uova colorate, tipiche del periodo di Pasqua.

La Sagra e Palio dell’Uovo 2011 si terrà il 24 e 25 Aprile lungo le vie centrali e argine del fiume di Tredozio; il costo di ingresso è di 3€ per la sagra e 3€ per il palio.

Festa della Segavecchia 2011, la tradizione torna a Forlimpopoli


Ogni anno la città di Forlimpopoli celebra una secolare tradizione, una festa che celebra l’inizio della primavera; la Festa della Segavecchia è una manifestazione già nota nel 1300 che da allora non smette di divertire il pubblico e i visitatori della città forlivese.

Si tratta di un evento folkloristico di grande spessore, un’occasione per riviere insieme una tradizione che fa parte da sempre della storia di Forlimpopoli; anche la Festa della Segavecchia 2011 prevede mercati, fiere, giochi, musica e divertimento per tutti. Al centro della manifestazione sarà quella che vedrà protagonista il fantoccio della “vecchia” contenente dolci e sorprese che saranno distribuiti al pubblico. Si tratta di un evento simbolico, volto a punire ed eliminare tutto ciò che è vecchio e fa parte dell’inverno, salutando così la primavera alle porte. Inoltre si tratta di una grande occasione per raduni e incontri incentrati su auto, moto, pezzi d’epoca ma anche corsi mascherati e feste per giovani.

Il nuovo imperdibile appuntamento con la Festa della Segavecchia 2011 si terrà dal 27 Marzo al 3 Aprile nel centro di Forlimpopoli; maggiori informazioni sulla manifestazione e gli eventi in programma visitare il sito ufficiale della festa, www.segavecchia.it.

Piccola Fiera d’Autunno 2010, a Roncofreddo torna la giornata dedicata alla tradizione


Tra tradizione e buona tavola torna a Roncofreddo il classico appuntamento della Piccola Fiera d’Autunno, sagra dedicata alle specialità del territorio, alla cultura e alle passioni di questo piccolo borgo della provincia di Forlì – Cesena.

Le vie del centro, le piazze e le strade saranno gremite di stand, esposizioni e degustazioni di ottime specialità locali che da sempre contraddistinguono Roncofreddo e il territorio circostante; anche la Piccola Fiera d’Autunno 2010 sarà la conferma della grande tradizione di questa località. Ristoranti e locali saranno anch’essi coinvolti nella manifestazione, proponendo menu speciali per permettere a tutti i visitatori della città di gustare le ottime specialità del territorio.

La Piccola Fiera d’Autunno 2010 non sarà solo gastronomia ma un appuntamento per scoprire la cultura e la storia di Roncofreddo a 360°: mostre di tele, esposizioni di erbe spontanee e una vasta sezione dedicata alla fattoria e agli animali saranno al centro della manifestazione. Inoltre maghi, saltimbanchi e acrobati animeranno le vie della città.

Il nuovo appuntamento con la Piccola Fiera d’Autunno si terrà il 28 Novembre nel centro storico di Roncofreddo, in provincia di Forlì – Cesena.

Piadina Days 2010, due giornate di specialità nella provincia di Forlì – Cesena


Con due intere giornate completamente dedicate alla tradizione romagnola per la piadina, i Piadina Days 2010 propongono in varie località della provincia di Forlì – Cesena; non solo degustazioni ma anche spettacoli, concerti ed eventi speciali per un week end all’insegna del divertimento.

Cesenatico, Longiano, Bagno di Romagna e Forlimpopoli sono solo alcune delle numerose città che aderiscono a Piadina Days 2010 con tanti appuntamenti speciali, tutti incentrati sulla piadina e sulle specialità gastronomiche romagnole. La piadina verrà proposta nelle sue forme più classiche e con le tradizionali farciture ma anche con originali e innovativi accostamenti, coniugando passato e presente.

Piadina Days 2010 si svolgerà l’11 e 12 Settembre in diverse località della provincia di Forlì – Cesena con tanti appuntamenti speciali pensati per grandi e piccini alla scoperta della vera piadina e della tradizione romagnola per la cucina; l’elenco completo degli eventi in programma è disponibile sul sito ufficiale.

Vini e Sapori di Strada, a Bertinoro e Longiano gli appuntamenti del 2010


Torna per l’edizione 2010 la manifestazione Vini e Sapori di Strada, importante manifestazione che ha come scopo quello di presentare al pubblico le migliori produzioni enogastronomiche del territorio con una giornata interamente dedicata a questa passione.

Si tratta di un consueto appuntamento estivo che prende luogo in alcuni dei più caratteristici borghi del territorio, presentando in questo contesto il meglio della tradizione romagnola; salumi, vino, formaggi e molto altro ancora saranno a completa disposizione di tutti i partecipanti alla manifestazione. Vini e Sapori di Strada 2010 si riconferma come importanti appuntamento per tutti gli amanti della buona tavola che vogliono scoprire le ottime produzioni del territorio, proposte da esperti e addetti del settore.

Vini e Sapori di Strada 2010 si terrà a Bertinoro il 12 Giugno, passando poi a Longiano il 10 Luglio; entrambi gli appuntamenti sono a ingresso gratuito.

Festa del Falò 2010, ritorna la tradizionale festa di Rocca San Casciano


La città di Rocca San Casciano, situata nell’entroterra romagnolo vicino a Forlì, festeggia ogni anno la Festa del Falò, evento storico che coinvolge tutto il centro; protagonisti della manifestazione saranno i rioni di Borgo e Mercato che saranno in lotta in una particolare competizione. Si tratta della sfida alla costruzione del pagliaio più grande, ognuno allestito dalle “squadre” sul lato del fiume al quale seguirà l’accensione contornata da esibizioni e spettacoli pirotecnici. La Festa del Falò continuerà con le sfilate lungo del vie di Rocca San Casciano che si terranno in entrambe le giornate insieme a musica e balli in piazza.

La Festa del Falò 2010 si terrà il 10 e 11 Aprile, preceduta dall’anteprima che si terrà il 5 Aprile con spettacoli, musica e stand gastronomici con ottime specialità tipiche; per la città di Rocca San Casciano si tratta del rinnovo di una tradizione che accompagna la località da anni, seguendo la grande tradizione che la contraddistingue.

Sarsina festeggia la Sagra della Pagnotta Pasquale 2010


La città di Sarsina, situata nella provincia di Forlì – Cesena, celebra il periodo della Quaresima e dell’imminente Pasqua con due giornate dedicate alla tradizione e alla gastronomia con la Sagra della Pagnotta Pasquale, evento che richiama le antiche usanze del luogo. Questo dolce veniva consumato dalla popolazione povera durante la mattina pasquale insieme all’uovo benedetto; se ne disponeva di uno a famiglia, dato che si trattava di pagnotte da 3 chili l’una.

La Sagra della Pagnotta Pasquale proporrà al pubblico questo dolce tipico della città di Sarsina insieme a specialità del luogo, sia gastronomiche che di artigianato; per due Domeniche il centro ospiterà la vera tradizione popolare fatta di gustoso e genuinità.

L’appuntamento con la Sagra della Pagnotta Pasquale 2010 si terrà il 21 e 28 Marzo a Sarsina con un grande evento dedicato alla gastronomia popolare e tipica del periodo della Quaresima.

Festival del Gusto 2010 di San Mauro Pascoli, tradizione e gastronomia romagnola in mostra


Il Festival del Gusto è un grande appuntamenti di San Mauro Pascoli, evento che ogni anno propone tante specialità romagnole per la gioia degli amanti della buona tavola; tante produzioni enogastronomiche saranno a disposizione di tutti i presenti per un week end dedicato alla vera tradizione. Ogni anno il Festival del Gusto propone prodotti proposti da un gran numero di espositori, offrendo una vasta area dove trovare tante specialità, tutte genuine e salutari.

Il Festival del Gusto si colloca in un periodo speciale per la gastronomia romagnola: il mese di Gennaio è dedicato alla smettitura del maiale, pratica che viene celebrata anche dalla Fira de Bagoin di Verucchio. È da questo momento che cominciano le produzioni suine della Romagna, da sempre sinonimo di grande gusto e qualità.

L’edizione 2010 del Festival del Gusto si terrà il 16 e 17 Gennaio presso Villa Torlonia a San Mauro Pascoli, in provincia di Forlì – Cesena, per un week end dedicato alla tradizione romagnola nel campo dell’enogastronomia.