Il Piatto Verde 2013: 21esima edizione della rassegna gastronomica di Riolo Terme

Giunge al 21esimo anno l’appuntamento di Il Piatto Verde, rassegna gastronomica che si tiene ogni anno a Riolo Terme; la manifestazione mantiene la stessa formula delle precedenti edizioni proponendo due concorsi, uno aperto a tutti e l’altro riservato agli Istituti alberghieri di tutta Italia e d’Europa. Il nuovo appuntamento di Il Piatto Verde avrà come …

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Il Piatto Verde 2012, 20esima edizione a Riolo Terme di Ravenna

Giunge alla 20esima edizione l’appuntamento culinario di Il Piatto Verde, evento che ogni anno si svolge a Riolo Terme, in provincia di Ravenna; la particolarità di questo concorso è l’attenzione verso le erbe aromatiche, che saranno impiegate per la realizzazione di ogni piatto, spingendo i giovani cuochi a scoprire o riscoprire le proprietà di questi …

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