41esima edizione della Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano al Rubicone

Giunge alla 41esima edizione l’appuntamento di Sogliano al Rubicone con la Fiera del Formaggio di Fossa, tradizionale e immancabile evento dedicato al formaggio di fossa, rinomata specialità locale tipica dell’Autunno. Come da tradizione questa sagra si terrà nel corso di 3 Domeniche, permettendo al pubblico di scoprire la qualità di questo inconfondibile formaggio che viene …

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Fiera del Formaggio di Fossa 2014, la tradizione di Sogliano al Rubicone

Sogliano al Rubicone continua la sua grande tradizione del formaggio di fossa, famosa e rinomata specialità locale che sarà al centro della Fiera del Formaggio di Fossa, evento di 3 giornate che torna tra Novembre e Dicembre nella città in provincia di Forlì – Cesena. Questa specialità sarà al centro di un evento imperdibile per …

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Fiera del Formaggio di Fossa: edizione 2013 a Sogliano al Rubicone

Torna anche quest’anno il tradizionale e immancabile appuntamento di Sogliano al Rubicone, la Fiera del Formaggio di Fossa; si tratta di tre Domeniche di festa e gastronomia che si tengono durante il periodo in cui questa specialità tipica romagnola è pronta per essere consumata. Il Formaggio di Fossa è infatti una delle prelibatezze tipiche di …

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Fiera del Formaggio di Fossa 2012, l’antica tradizione di Sogliano al Rubicone

La città di Sogliano al Rubicone celebra ogni anno un atteso evento, ovvero quella della fine della stagionatura del famoso Formaggio di Fossa; per festeggiare questa antica tradizione durante la fine di Novembre e inizio Dicembre si tiene la Fiera del Formaggio di Fossa, speciale appuntamento dedicato a questa amata tipicità. Famoso per il suo …

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Fiera del Formaggio di Fossa 2010, la specialità di Sogliano sul Rubicone

Anche quest’anno Sogliano sul Rubicone celebrerà la grande tradizione della Fiera del Formaggio di Fossa 2010, manifestazione legata alla specialità che contraddistingue questa località romagnola, un formaggio molto apprezzato dagli estimatori della buona tavola e delle produzioni casearie del territorio. Si tratta di un evento di grande richiamo, in una delle due città della Romagna …

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Fiera del Formaggio di Fossa, nuovo appuntamento con la tradizione di Sogliano sul Rubicone

La Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano sul Rubicone è un tradizionale appuntamento di questa città dell’entroterra romagnolo, una sagra incentrata su questa tipica produzione del territorio; si tratta di un formaggio dal sapore forte e unico, di qualità rinomata a livello internazionale. Stagionato in particolari cantine, da qui la denominazione di Fossa, questo …

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Fiera del Formaggio di Fossa, tradizionale evento di Sogliano sul Rubicone

Il formaggio di fossa è un prodotto tipico romagnolo e marchigiano, originario principalmente di Sogliano sul Rubicone, comune in provincia di Forlì - Cesena; grazie al suo sapore inconfondibile è da sempre una delle pietanze più amate della gastronomia della Romagna, conosciuta a livello nazionale e internazionale. La sua particolarità è dovuta alla sua stagionatura, …

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