Sapore di Sale 2019 a Cervia: 22esima edizione della festa del sale di Cervia

Al via la 23esima edizione di Sapore di Sale, storico evento di Cervia che trae origine dai festeggiamenti dei salinari alla fine della produzione del sale, una grande e antica festa che coinvolge tutta la città, soprattutto il Porto Canale e i Magazzini del Sale.

L’evento principale di questa ricorrenza è la tradizionale rievocazione dell’Armesa de Sel (rimessa del sale), quanto alla raccolta del sale e prima del suo stivaggio nel magazzino del sale, i cervesi si mettevano in fila per ricevere in dono un po’ di sale, simbolo di prosperità e ricchezza.
Oggi come allora in questa occasione verrà distribuito l’oro bianco della città al pubblico, permettendo a tutti di scoprire la qualità del vero sale di Cervia.

Sapore di Sale 2019 è un’ottima occasione per scoprire le sue varie declinazioni storiche, gastronomiche, ambientali e salutistiche.

L’evento si svolge a Cervia dal 5 all’8 Settembre tra Piazza Pisacane, i Magazzini del Sale, Piazza Garibaldi e altri luoghi del centro.
Scopri il programma completo di Sapore di Sale 2019.

 

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