Sagra del Sabadò, festa tipica di Solarolo

solarolo_prolocoLa città di Solarolo, comune situato vicino a Ravenna, festeggia ogni anno la tradizione del Sabadò, dolce tipico di questa città; si tratta di una specialità autunnale genuina e gustosa, prodotta con ottime castagne. La caratteristica di questo dolce è l’aggiunta di Saba, sciroppo zuccherato a base di uva, con il quale si bagna l’impasto in modo da conferirle il tipico sapore, perfetto per la stagione alla quale viene accompagnato.

La Sagra del Sabadò proporrà, oltre a degustazioni di questo dolce esclusivo, anche una grande esposizione di specialità del territorio, soprattutto legate alla stagione; castagne, funghi, tartufi, salumi e formaggi saranno a disposizione del pubblico con proposte gustose pensate per i veri buongustai.

La nuova edizione della Sagra del Sabadò di Solarolo si terrà il 7 e 8 Novembre nel centro città per un week end in compagnia della tradizione locale e della dolcezza del Sabadò.

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