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Saporìe 2011, nuova edizione del Festival Internazionale del Cibo di Strada di Cesena
L’appuntamento di Saporìe, evento meglio conosciuto come il Festival Internazionale del Cibo di Strada, torna anche nel 2011 a Cesena per uno speciale week end dedicato allo street food e alle tipicità di diverse regioni italiane. Al centro della nuova edizione saranno, oltre all’Emilia – Romagna, anche Puglia, Campania e Sicilia per creare un interessante gemellaggio gastronomico.
Con percorsi da seguire per scoprire le specialità tipiche di ogni regione, Saporìe 2011 prevede nel cuore di Cesena tanti appuntamenti, non solo con degustazioni di tante produzioni regionali. Esperti di cultura e gastronomia di ogni regione sarà presente per raccontare al pubblico la tradizione della loro terra d’origine con conferenze e incontri di gusto.
Il Festival Internazionale del Cibo di Strada è il luogo giusto per i veri amanti dello street food e anche quest’anno Cesena sarà ricca di stand dove gustare arancini, pizze, formaggi siciliani, cannoli e molte altre specialità.
Saporìe 2011, il nuovo Festival Internazionale del Cibo di Strada di Cesena si terrà dal 30 Settembre al 2 Ottobre in Piazza della Libertà; maggiori informazioni su www.cibodistrada.com.
Saporiè, il Festival del Cibo di Strada di Cesena
Il Festival del Cibo di Strada, conosciuto anche come Saporiè, è da diversi anni un appuntamento di Cesena incentrato sulla gastronomia, offrendo a culture diverse un’occasione di incontro; basandosi sui cibi venduti da stand ambulanti e chioschi, questa manifestazione accomuna tutti coloro che si occupano dello street food, offrendo la possibilità ai presenti di scoprire specialità tradizionali sia italiane che straniere. Come per le precedenti edizione Saporiè coinvolgerà tutto il centro storico per un intero week end, riempiendo le vie della città con bancarelle di ogni tipo, provenienti anche da delegazioni di altri continenti; il Festival del Cibo di Strada è una grande occasione per scoprire specialità appartenenti a culture lontane e diverse dalla nostra.
Il Festival del Cibo di Strada si terrà il 25, 26 e 27 Settembre a Cesena con la partecipazione di associazioni slow food e gastronomiche, con specialità provenienti da Napoli, Palermo ma anche Guatemala con una serie di appuntamenti dedicati al caffè. L’ingresso agli eventi e al festival è gratuito e si terrà dalle 19 alle 22 del Venerdì e a partire dalle 12 di Sabato e Domenica.
