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Piccola Fiera d’Autunno 2011, gastronomia e tradizione di Roncofreddo
La città di Roncofreddo, situata nell’entroterra delle colline di Forlì – Cesena, propone ogni anno in occasione della stagione autunnale un evento dedicato alla tradizione del territorio, con proposte di gastronomia, musica e divertimento. Questo appuntamento prende il nome di Piccola Fiera d’Autunno, una sagra che ogni anno non manca di proporre al pubblico tante ottime specialità locali e di stagione.
Anche la Piccola Fiera d’Autunno 2011 presenterà una vasta serie di produzioni della città di Roncofreddo e tipiche del territorio circostante: dalle erbe spontanee alla frutta di stagione, dalle tele stampate a ruggine alla zona dedicata agli animali da fattoria, sono tante le scoperte di questo evento tradizionale.
L’appuntamento di Roncofreddo darà inoltre ampio spazio anche al divertimento e intrattenimento, grazie alle esibizioni di acrobati, maghi, giocolieri insieme alla musica degli artisti di strada e balli tradizionali.
La Piccola Fiera d’Autunno 2011 si terrà nel centro di Roncofreddo il 26 e 27 Novembre coinvolgendo piazze, osterie, ristoranti ed aziende agricole con tante proposte di gastronomia ed artigianato.
Cesena a Tavola 2011, cultura e gastronomia della Romagna
Nuovo appuntamento con Cesena a Tavola, manifestazione legata alla tradizione e gastronomia della Romagna, un evento dove si incontrano tanti produttori del territorio per celebrare la cultura della zona di Cesena e circondario. Non sarà solo la Romagna al centro di questa manifestazione ma anche espositori provenienti da diverse regioni italiane saranno presenti a Cesena a Tavola 2011.
Quella di Cesena a Tavola è una grande mostra mercato ricca di proposte per tutti i visitatori, con specialità tipiche gastronomiche, proposte delle aziende produttrici, frutta e verdura di stagione e molto altro ancora. Tra gli stand della manifestazione di Cesena sarà possibile trovare miele, salumi, formaggi, vini, tartufi, funghi e molto altro ancora, tutto genuino e di qualità certificata.
A Cesena a Tavola 2011 parteciperanno anche i ristoranti che fanno parte del Club dei Ristoratori Cesenati con I Menu di Cesena a Tavola, speciali proposte a prezzo fisso per scoprire tutte le specialità e i sapori della Romagna.
Gli eventi e le esposizioni di Cesena a Tavola 2011 si svolgeranno dal 29 Ottobre al 1° Novembre nel centro storico di Cesena; consulta il programma completo per scoprire tutte le proposte di questa manifestazione.
Rocca San Casciano celebra la tradizione con la Festa del Falò 2011
Ogni anno la città di Rocca San Casciano, situata nel territorio di Forlì – Cesena, celebra un grande appuntamento, una tradizione che da secoli anima e coinvolge tutto il borgo; si tratta della Festa del Falò, imperdibile occasione di festa e divertimento nell’entroterra romagnolo.
La manifestazione comprende una serie di giornate speciali con musica, spettacolo e divertimento nel centro città; al centro della Festa del Falò 2011 sarà come sempre la sfida tra i due rioni cittadini, Borgo e Mercato. Le due squadre avranno il compito di creare il falò più alto; chi riuscirà nell’impresa sarà proclamato vincitore dell’anno.
Gli appuntamenti della Festa del Falò di Rocca San Casciano non si fermano qui; come da tradizione il fuoco sarà il filone portante di questo evento in quanto si terrà una gara di livello nazionale dove mangiafuoco e giocolieri si destreggeranno tra acrobazie e prove di coraggio col fuoco.
La Festa del Falò 2011 di Rocca San Casciano si terrà dal 25 al 27 Marzo nel centro città per la nuova edizione di questa grande tradizione popolare.
Fiera del Formaggio di Fossa 2010, la specialità di Sogliano sul Rubicone
Anche quest’anno Sogliano sul Rubicone celebrerà la grande tradizione della Fiera del Formaggio di Fossa 2010, manifestazione legata alla specialità che contraddistingue questa località romagnola, un formaggio molto apprezzato dagli estimatori della buona tavola e delle produzioni casearie del territorio. Si tratta di un evento di grande richiamo, in una delle due città della Romagna famose per la loro produzione di formaggio di fossa; estimato dai cultori della gastronomia, questa specialità è molto apprezzata. Anche la Fiera del Formaggio di Fossa 2010 celebrerà quindi la “sfossatura” di queste forme, che vengono riposte in apposite fosse per alcuni mesi, dall’estate a fine Novembre.
Oltre alle numerose degustazioni, specialità e ricette a base dell’ottimo formaggio di fossa locale, la Fiera del Formaggio di Fossa sarà anche una grande occasione di divertimento e spettacolo con concerti musicali, mostre di opere e arte legati alla cultura del territorio, visite ai musei locali e molto altro ancora.
La Fiera del Formaggio di Fossa 2010 si svolgerà nel centro di Sogliano sul Rubicone in tre appuntamenti, il 21 e 28 Novembre e infine il 5 Dicembre per celebrare la tradizione del vero formaggio di fossa.
