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Slow Food Day 2012, seconda edizione a Rimini
Giunge alla seconda edizione l’appuntamento di Slow Food Day, giornata dedicata alla buona tavola, permettendo a grandi e bambini di scoprire le specialità gastronomiche del territorio, all’insegna della qualità e del mangiar sano.
Si tratta di un evento di carattere nazionale con ben 300 piazze coinvolte nella manifestazione; anche Rimini prenderà parte a Slow Food Day 2012 con una giornata di speciali proposte. Si parte con Slow Food Kids, laboratorio per i bambini con giochi e attività incentrate sull’alimentazione, promuovendo la filosofia slow food. A seguire si terrà Suoni e Sapori, degustazioni e prodotti tipici accompagnate dalla musica del Massimo Giovanardi Duo.
L’appuntamento di Rimini di Slow Food Day 2012 si terrà il 26 Maggio il Bagno Azzurro 12 a Marina Centro, vicino agli hotel 3 stelle di Rimini dalle ore 17 alle ore 20.
Saluserbe 2012, mercato di Primavera su erboristeria e agricoltura
Nuova edizione dell’appuntamento primaverile di Saluserbe, evento che propone ogni anno a Saludecio un mercato dedicato al mondo naturale, con esposizioni riguardanti agricoltura, erboristeria, medicina alternativa ed ambiente. Ampio spazio verrà dato anche alla gastronomia con specialità vegetariane e naturali.
Saluserbe 2012 si rivolge nuovamente agli amanti delle erbe ed estratti naturali, proponendo al pubblico una vasta esposizione di piante, sementi, erbe aromatiche ed officinali, rimedi naturali e medicine alternative; la manifestazione di Saludecio è anche un’ottima occasione per scoprire erbe e piante ormai dimenticate e poco diffuse, con esempi di applicazioni in ambito medico, estetico e agricolo.
A Saluserbe non mancheranno le specialità gastronomiche presso la Piazza dei Sapori che unisce la tradizione culinaria del territorio alle erbe e prodotti naturali; saranno presenti inoltre aree dedicate ad artigianato, cosmesi, fitoterapia ed integratori.
Saluserbe 2012 si svolgerà dal 22 al 25 Aprile nel centro storico di Saludecio in provincia di Rimini per un week end dedicato alle erbe e alla natura.
Festa di Primavera 2012, appuntamento a San Giovanni in Marignano
In occasione del mercato mensile di antiquariato Il Vecchio e l’Antico, la città di San Giovanni in Marignano ospita un altro appuntamento fieristico dedicato alla bella stagione, in concomitanza con l’arrivo della Primavera; questo evento prende il nome di Festa di Primavera, due giornate di esposizioni sul tema.
La Festa di Primavera 2012 si terrà nel centro storico di San Giovanni in Marignano con una vasta esposizione di piante, fiori, arredamenti e articoli per il giardinaggio, artigianato e produzioni gastronomiche locali. Questo appuntamento si pone come il primo appuntamento fieristico della città legato alla bella stagione.
Tra le proposte della Festa di Primavera non mancano i prodotti di erboristeria, gli estratti naturali e altri articoli legati alla natura, complice l’arrivo delle prime giornate di sole che favoriscono le attività di giardinaggio e coltivazione.
La Festa di Primavera 2012 si terrà il 24 e 25 Marzo dalle ore 10 alle ore 20 in Piazza Silvagni nel centro di San Giovanni in Marignano per un fine settimana di mercato ed esposizioni di prodotti naturali.
Fiera Di Mezza Quaresima 2012, nuova edizione a Sant’Agata Feltria
Tradizione, gastronomia e cultura saranno nuovamente al centro della Fiera Di Mezza Quaresima, evento che si tiene da anni a Sant’Agata Feltria, nell’entroterra riminese; si tratta di un appuntamento pensato per festeggiare l’arrivo della primavera, a qualche settimana dalla ricorrenza pasquale.
Golosità del territorio e artigianato locale sono le principali attrattive della Fiera Di Mezza Quaresima 2012, riservando a questi due aspetti speciali zone dove fare scoperte e degustazioni. Artigiani Al Lavoro è una di queste aree dove artigiani e produttori si dedicheranno a creazioni sul posto di realizzazioni a mano.
In occasione della Fiera Di Mezza Quaresima si terranno a Sant’Agata Feltria anche speciali appuntamenti gastronomici: Sagra Del Tartufo Nero Italiano con speciali piatti a base di tartufo, Salone Dei Golosi con dolci e uova di Pasqua e la Rassegna Della Pagnotta con la tradizionale pagnotta pasquale sono le proposte di questo evento.
La Fiera Di Mezza Quaresima 2012 si terrà nel centro di Sant’Agata Feltria l’11 e 18 Marzo per due Domeniche dedicate a tradizione e specialità di stagione.
E’ baghin in tla piaza 2012, tornano le specialità suine nel centro storico di Rimini
Nuovo appuntamento con la gastronomia e la tradizione a Rimini, un evento che si colloca nel periodo della smettitura del maiale, nel quale si da il via alle produzioni suine: E’ baghin in tla piaza propone un’edizione 2012 ricca di degustazioni, assaggi e scoperte inerenti alla cultura del territorio.
Si tratta del quarto anno consecutivo per un evento che da subito si è posto come importante appuntamento per chi ama la specialità suine; E’ baghin in tla piaza di Rimini allestirà nuovamente una vera e propria fattoria nel centro storico di Rimini, dando la possibilità a grandi e bambini di ammirare da vicino gli animali da cortile.
Al centro di E’ baghin in tla piaza 2012 saranno le specialità suine, proposte dai migliori produttori del territorio riminese: salami, prosciutti, ciccioli e altre produzioni gastronomiche saranno a completa disposizione del pubblico per un’intera giornata. Non mancheranno stand gastronomici, animazione, musica e laboratori artistici.
E’ baghin in tla piaza 2012 si terrà nel centro storico di Rimini, in Piazza Cavour, il 19 Febbraio per un’intera giornata di degustazioni e divertimento.
La Fira De Bagoin 2012, nuova edizione a Villa Verucchio (RN)
Torna a inizio anno l’appuntamento di Villa Verucchio, nella provincia di Rimini, con La Fira De Bagoin, un evento dedicato alla tradizione locale; la manifestazione si tiene in occasione della smettitura del maiale, ovvero il periodo nel quale ha inizio la produzione di specialità tipiche suine.
La Fira De Bagoin è un evento di grande festa per la città di Villa Verucchio che propone nel suo centro tanti stand gastronomici ricchi di specialità locale, mettendo al centro dell’attenzione il maiale e le produzioni da esso ricavate. Salame, coppa, salsicce, cotechini e ciccioli sono alcune delle proposte di questo evento; saranno inoltre presenti luoghi di ristoro per gustare polenta, minestre ed erbe da accompagnare alle specialità suine.
La giornata dedicata alla Fira De Bagoin 2012 sarà come per gli anni precedenti ricca anche di musica e divertimento con balli folkloristici e intrattenimento; tutto questo accompagnerà le proposte gastronomiche della manifestazione di Villa Verucchio.
La Fira De Bagoin 2012 si terrà il 15 Gennaio a Villa Verucchio in Piazza Europa, con esposizioni e stand dalle 10 alle 23 a ingresso gratuito.
Fossa Tartufo e Cerere 2011, Mondaino celebra la tradizione gastronomica
Grande evento tradizionale di Mondaino e parte della grande rassegna gastronomica di Wine Food Festival che coinvolge tutta l’Emilia Romagna, Fossa Tartufo e Cerere 2011 proporrà due giornate ricche di eventi speciali, manifestazione e degustazioni dedicate alla cultura della città situata sulle colline del territorio riminese. Al centro dell’attenzione saranno le specialità gastronomiche locali, proposte dai produttori e aziende del settore.
Fossa Tartufo e Cerere si svolgerà nel corso di due Domeniche del mese di Novembre con numerose proposte per tutti i visitatori della manifestazione; tartufi, salumi, formaggi, olio, mieli, vino e altre specialità tipiche del territorio saranno disponibili per la degustazione e vendita nell’ambito della grande mostra mercato. Due prodotti in particolare saranno al centro dell’evento, ovvero il tartufo bianco e il formaggio di fossa.
Non solo gastronomia ma anche artigianato e cultura, con spazi di Fossa Tartufo e Cerere 2011 dedicati all’arte e alle produzioni degli artigiani locali; nel corso delle due giornate si terranno anche concerti e spettacoli.
Fossa Tartufo e Cerere 2011 si terrà a Mondaino il 20 e 27 Novembre nel centro della città con tante proposte per gli amanti della buona tavola.
Ambra di Talamello 2011, nuova edizione della sagra del formaggio di fossa
Una delle più importanti tradizioni dell’entroterra romagnolo nel mese di Novembre è quello del Formaggio di Fossa, specialità del territorio tipica di questo periodo dell’anno; rinomato per il suo inconfondibile sapore, deciso e genuino, questo prodotto sarà al centro di uno speciale appuntamento a Talamello, una delle città dove il formaggio trae origine.
Ambra di Talamello 2011 giunge alla 26esima edizione, confermandosi sempre più come importante evento per la città dell’Alta Valmarecchia; questo evento ha come scopo quello di presentare al pubblico il formaggio di fossa di produzione locale, celebrando la cultura della località dell’entroterra riminese.
Oltre al Formaggio di Fossa all’Ambra di Talamello saranno presenti altre specialità gastronomica, grazie a importanti gemellaggi con altre località italiane; Culatello di Carpegna, Lardo di Colonnata, Pane di Maiolo e Lenticchie di Castelluccio di Norcia sono solo alcune delle tante proposte per gli amanti della buona tavola.
Ambra di Talamello 2011 si svolgerà il 13 e 20 Novembre nel centro storico di Talamello con esposizioni e degustazioni da mattina a sera.
CioccoRimini 2011, il cioccolato in festa nel centro storico
Torna l’appuntamento autunnale di CioccoRimini, festa del cioccolato che si tiene nel centro storico della città romagnola; si tratta di tre speciali giornate da vivere nel cuore di Rimini interamente dedicate alla cioccolata grazie alla partecipazione di esperti pasticcieri romagnoli e di altre regioni italiane.
CioccoRimini 2011 è organizzato dal Consorzio C.O.C.A.P. insieme a CNA.com e A.C.A.I e propone un week end ricco di dolci proposte per tutti coloro che amano il cioccolato; questo evento si propone perfetto in occasione dell’arrivo dell’Autunno, stagione che stimola la voglia di cioccolato.
All’appuntamento di CioccoRimini saranno presenti degustazioni di cioccolato di ogni genere, disponibili per l’acquisto e assaggio; al week end di Rimini non mancheranno anche altri eventi dedicati a gioco e intrattenimento, riservati soprattutto ai più piccoli. Lezioni di cioccolato per imparare i segreti del cacao e della creazione del proprio cioccolato, dimostrazioni di applicazioni in cucina, ottime ricette e momenti di gioco sono al centro di questa manifestazione.
CioccoRimini 2011 si terrà in Piazza Tre Martiri, nel centro storico di Rimini, dal 28 al 30 Ottobre per tre giornate di dolci tentazioni e divertimento.
Festa del Pane dell’Olio e del Vino 2011, terza edizione della sagra a Rimini
Terza edizione per la Festa del Pane dell’Olio e del Vino, appuntamento che si tiene nel centro storico di Rimini per celebrare alcune delle ottime specialità romagnole in occasione dell’arrivo dell’Autunno; lo scopo è quello di promuovere i produttori locali, permettendo al pubblico di scoprire la tradizione del territorio e della sua cultura gastronomica attraverso degustazioni, workshop e presentazioni speciali.
Come per le precedenti edizioni anche alla Festa del Pane dell’Olio e del Vino 2011 prenderanno parte espositori di tutto il territorio di Rimini, provenienti anche dalla Valconca e Valmarecchia; la manifestazione riunisce quindi tutta la cultura gastronomica di Rimini e del suo entroterra, con tante gustose proposte.
Pasta fatta a mano, laboratori di panificazione, degustazioni di vino e olio di produzione locale sono gli eventi previsti per la Festa del Pane dell’Olio e del Vino che non mancherà di riservare spazio anche a progetti dedicati allo sviluppo rurale e tutela del territorio romagnolo. La terza edizione di questo evento torna quindi nel centro storico di Rimini con tante proposte culturali e gastronomiche.
La Festa del Pane dell’Olio e del Vino 2011 si terrà il 9 Ottobre in Piazza Cavour a Rimini; maggiori informazioni nel programma completo.
