Sarsina festeggia la Sagra della Pagnotta Pasquale 2010

La città di Sarsina, situata nella provincia di Forlì – Cesena, celebra il periodo della Quaresima e dell’imminente Pasqua con due giornate dedicate alla tradizione e alla gastronomia con la Sagra della Pagnotta Pasquale, evento che richiama le antiche usanze del luogo. Questo dolce veniva consumato dalla popolazione povera durante la mattina pasquale insieme all’uovo benedetto; se ne disponeva di uno a famiglia, dato che si trattava di pagnotte da 3 chili l’una.

La Sagra della Pagnotta Pasquale proporrà al pubblico questo dolce tipico della città di Sarsina insieme a specialità del luogo, sia gastronomiche che di artigianato; per due Domeniche il centro ospiterà la vera tradizione popolare fatta di gustoso e genuinità.

L’appuntamento con la Sagra della Pagnotta Pasquale 2010 si terrà il 21 e 28 Marzo a Sarsina con un grande evento dedicato alla gastronomia popolare e tipica del periodo della Quaresima.