Dal 7 al 10 Novembre si svolgerà a Ravenna un appuntamento di portata nazionale e di grande importanza per tutti gli amanti dell’enogastronomia; si tratta di Giovinbacco, la sagra dedicata al Sangiovese di Romagna. Il frutto di una delle terre italiane più ricche di prodotti e sapori sarà protagonista di quattro giornate ricche di eventi, concorsi e occasioni per avvicinarmi al mondo dell’enologia. L’evento, alla sua 6° edizione, raccoglie ogni anno un gran numero di appassionati e vanta la presenza di ben 54 cantine provenienti che esporranno i loro prodotti migliori della Romagna; gli stand verranno sistemati presso la Darsena di Ravenna nella celebre Almagià.
Giovinbacco avrà tantissimi momenti dedicati alla cultura e al vino e tra questi ci sarà spazio anche per due importanti concorsi: il Premio Sangiovese di Romagna Riserva 2005 e il Premio Novello 2008. A incoronare i produttori migliori ci sarà una giuria d’eccezione capitanata da Marco Sabellico, il conduttore di RaiSat Gambero Rosso Channel e grande esperto di enogastronomia; insieme a lui ci saranno giornalisti ed esperti del mondo dei vini e affini. Giovinbacco proporrà al pubblico una serie di altri appuntamenti come degustazioni di tante tipologie di vino e laboratori per conoscere o approfondire il tema dell’enologia, una cultura molto radicata nel territorio italiano. La manifestazione si svolgerà a Ravenna e per l’occasione è possibile soggiornare presso gli hotel Lido di Savio e hotel Lido di Classe e poter prendere parte a tutte e quattro le giornate. Giovinbacco si terrà in concomitanza con la nuova stagione vinicola e proporrà i sapori unici e inconfondibili dei vini e del Sangiovese di Romagna.




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