P-assaggi di vino: Sommelier e vini DOC sulle spiagge di Rimini
16 Luglio 2008
Venerdi 18 Luglio dalle ore 21 alle ore 24 sulle spiagge di Rimini prende il via un evento dedicato agli amanti del vino: “P-assaggi di vino”. Questo appuntamento che avrà luogo in 20 stabilimenti balneari, dal 9 al 28 di Marina Centro, sarà dedicato alla degustazione dei vini tipici della Romagna per esaltare questa cultura enogastronomica che racchiude in sè tutto l’ambiente e i prodotti tipici romagnoli, da sempre una garanzia in fatto di gusto e sapori unici. I protagonisti di questa serata saranno il Sangiovese di Romagna e il Colli di Rimini, i due vini d’eccezione; lo scopo dell’iniziativa è quello di diffondere la cultura del “buon bere”, un messaggio rivolto a tutti che invita a bere poco vino ma buono e degustarlo lentamente per assaporare al meglio il suo gusto unico e di carattere. Per la commissione della Provincia di Rimini questa sarà un’ottima occasione per mostrare al pubblico le prossime iniziative incentrate sul vino: ampliamento delle doc da 5 a 7, affermazione del RiminiWineStyle e tutela del vino di collina sono alcuni progetti volti a salvaguardare la genuinità del vino romagnolo.
In questa serata verranno allestite 10 postazioni lungo 1 chilometro di spiaggia dove, acquistando a 5€ un esclusivo calice, sarà possibile accedere alle degustazioni dei vini provenienti dalle cantine che hanno aderito all’iniziativa. L’evento sarà animato da musica e spettacolo, tra i quali ci sarà una pioggia di vino pirotecnica per il finale; inoltre il ricavato della manifestazione verrà devoluto ad associazioni umanitarie. Questa serata dedicata ai “P-assaggi di vino” si prospetta un’ottima occasione per chi ama il vino e per chi ancora non lo conosce a pieno per scoprire o riscoprire sapori unici presenti solo in Romagna.
